維生素C為什麼會阻斷黑色素的形成？
- 輝煌白斑專家
- 2024年10月21日
- 讀畢需時 1 分鐘
在正常黑色素形成過程中，是黑色素細胞內的酪氨酸，在酪氨酸酶的作用下轉化為多巴，多巴再進一步氧化形成多巴醌，多巴醌再經過氧化後合成黑色素。
如果在多巴轉化為多巴醌反應中，加入維生素C，令已形成的多巴醌，立即還原成多巴，從而阻止了多巴醌形成黑色素的過程。
維生素C會影響腸道吸收銅離子，又能降低血清銅氧化酶的含量，影響酪氨酸酶的活性，從而阻止黑色素的合成。
所以，有白斑就要避免過量攝取維生素c。
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